top of page

【Ampang太子园复古老店屋下的传统手工板面!🍜 每天新鲜熬煮6小时的江鱼仔汤搭配古早味咖啡茶吃出儿时候阿嬷煮的板面回忆!😋】




板面就是古时所谓的“面粉糕”算是大马华人著名的美食之一~☺️ 今天来到Ampang太子园这里发现这里有一家以60年代复古的装修风格的「舊时代板面」哦!😁 进到店里有满满的旧时代feel~😌 店内有一些成年老旧的古董摆设加上怀旧老歌 背景音乐,感觉非常的放松~📺📷📻




这里的“清汤板面”汤底是每天采用了江鱼仔和鸡骨一起新鲜熬煮6小时的,浓郁的汤底就跟儿时候阿嬷煮的汤底一样!🥰 他们家的板面都是全手工制作的,配料有满满的猪肉块,清水木耳,厚厚的冬菇片,树仔菜和香脆的炸江鱼仔!😋 不仅如此,板面辣椒酱料与食材,还有小吃类都是老板娘亲手制的哦~😯





他们共有9种不同的搭配的板面选择,推荐必点“传统手工板面汤”和全新独一无二浓浓的“番茄汤板面”,面条都可以选粗/幼/捏,板面面条和口感又柔又嫩,清甜的汤头喝起来更是鲜味十足~🤤

推荐店里的板面:

➡️ 传统手工板面清汤

➡️ 传统手工板面干捞

➡️ 番茄汤板面 🍅

➡️ 招牌咖喱汤板面

➡️ 麻辣汤板面 🌶️

➡️ 虾米辣椒板面干捞 🌶️

➡️ 冬阴功汤板面 🌶️

➡️ 药材汤板面

➡️ 卤汤板面




除了板面,这里也有售卖特色“椰浆饭”和各种各样的烤面包类~🥪 而且还推出4份不同的早餐套餐包括西式早餐搭配浓浓古早味传统Kopi或Teh才RM7.90起而已!☕️ 所以不懂去哪里叹早茶的朋友们可以来这里尝尝咯!😉

推荐:

➡️ 牛角包 🥐

➡️ 海南面包 🍞

➡️ 太空包

➡️ 菠萝包

➡️ 葡式蛋挞

➡️ 脆皮咖喱角 🥟





「舊时代板面 Old Times Kopitiam」(太子园万能斜对面)

地址:58, Jalan Bunga Tanjung 8, Taman Muda, 56100 Ampang, Selangor.

营业时间:每天7AM-5PM

电话:017-317 3107



欢迎关注我们以获得更多美食资讯

食世纪 Food Century (@myfoodcentury)

コメント


bottom of page