【吉隆坡无人不晓还被网友列入KL必吃传统古早味酿豆腐之一的「泗岩沫酿豆腐 Segambut Yong Tau Foo」!😍】

January 2, 2020

   

酿豆腐是客家人的传统美食之一,酿豆腐这个食物到处都是,小至茶餐厅的小档口,大至一整间酿豆腐专卖店,今天小编要向大家推荐这间位于吉隆坡Segambut无人不晓而且还被网友列入KL必吃传统古早味酿豆腐之一的「泗岩沫酿豆腐 Segambut Yong Tau Foo」哦!😁 他们的生意和人气都不错,原因是他们家有2位已有30多年制作酿豆腐经验的厨师大姐掌厨,秉持着传统手法,每日新鲜自制手打马鲛鱼,从不偷工减料,美好的古早味和用心付出,难怪这家酿豆腐常常客似云来!😍

 

 

 

这里的酿料有包括茄子、苦瓜、羊角豆、辣椒、炸云吞、炸春卷和鱼丸等~🤤 他们的酿料样样都很厚实而且还可吃到鱼肉的鲜味,吃起来弹牙口感十足~😋

 

 

 

这里也有多种小吃选择像是Popiah、Rojak、蒸花生、蛋挞等等~😯 这Rojak可是有得过奖项的“The Best Rojak Buah”的,撒上满满的花生碎,配上香脆的水果简直一流哦!👍 喜欢吃番薯的朋友这里也有卖日本有机番薯哟!甜甜的营养又好吃!🙈

 

 

 

「泗岩沫酿豆腐 Segambut Yong Tau Foo」
地址:67, Jalan Segambut, 51200, Kuala Lumpur.
电话:010-311 1034

 

 

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