每天现场新鲜制作,有传统的粗板面和手捏板面。以前巴刹手推车到现在的档口,是很多老街坊的集体回忆.离Scott Garden购物中心不远的莲记只在晚上营业,已经在旧巴生路旁经营了40余年,算是老字号了。
他们的板面有手捏的,也有粗面。如果你真的很爱吃板面,记得加料,让整碗板面材料丰富,有满满的香菇、猪肉片、肉碎、炸江鱼仔和番薯叶,吃到你撑!汤头则有点油腻,但香味四溢,因为加了很多炸蒜和炸葱,真正好料!
【莲记板面】 地址: Batu 4 1/2, Jalan Kelang Lama, 58000 Kuala Lumpur. (Scott Garden和Ambank前面) 营业时间:7pm-11pm(礼拜四休息,卖完为止)
photo credit to: mik3_w3s, caixiuxiu, msia_foodiary, jeremiahhong
欢迎关注我们的FB以及IG哦! FB:食世纪 Food Century IG:@myfoodcentury