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真材实料的Coconut Shake!味道不输马六甲哦~

July 29, 2018

  

这档「男朋友椰冰沙」位于武来岸(Broga)新村。如果你有听说过近年来名气越来越大的茅草山(Broga Hill)和石拿督,大概就知道这个位于雪州和森州边界的新村,是周末出游回归大自然的热门去处,距离吉隆坡市中心不到一小时车程而已哦~😉

 

 

比起偏重冰淇淋味道的马六甲版本,它更接近椰香纯度。以新鲜椰浆取代冰淇淋,并分两段作业,第一段将椰水、椰肉、椰浆、冰块及少许糖水充分搅拌,之后再下一些椰肉再打,直到冰沙里留下一丁点若有若无的椰肉微粒为止,以增加那画龙点睛般的口感层次。加上一球香草冰淇淋后,椰香奶香倒是相得益彰;即使不加,也另有一番纯椰滋味。此外他们都选用斑兰香椰,自然更添风味。😘

 

 

这里不只是卖椰沙冰,还有火龙果和黄梨口味呀~😍

 

「男朋友椰冰沙」
地址:Jalan Cempaka, Broga, 71750, Mantin, Negeri Sembilan.
营业时间:10.30AM-6PM(取自网络)

Waze:https://waze.com/ul/hw282xnd83

 

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