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February 20, 2020

「冠记云吞面」可说是全 #吉隆坡 最老字号的云吞面了!🤤 老祖先的家传美食已渐渐失传,如今想回味这份老味道的话,只能在茨场街的小巷里找到!😯 如今他们仍然坚持手工打造全蛋面噢~ 每天清晨6点开始便准备制面以及其他配料,比如冬菇鸡脚、叉烧、白切鸡等所有准备工作皆亲历亲为,为的是保留父亲创造的好味道!😍 所以他们家的面爽口弹牙,绝对是老字号啊!👍 这里的“云吞面”、“叉烧面”、“冬菇鸡脚”和“油鸡面”都是这里的热卖哦!😋

「冠记云吞面」
地址:95, Jalan Hang Lek...

February 18, 2020

喜欢吃炸鸡的朋友们看这里!😯 今天小编要推荐一个隐藏在 #KL 市中心里的古早味Horlick芝麻炸鸡!😍 这档芝麻炸鸡如今已经传承至第二代,从1983年至今炸鸡秘方和档口地点都没变过,可算是KL最好吃的炸鸡之一!😁 老板每天都只会炸两批的炸鸡量,以确保炸鸡的质量哦~😄 每个炸鸡都会炸30分钟至金黄色,炸鸡非常的香脆而且也保留了肉质的水份~👍 许多老顾客都在这里从小吃到大说味道从没变过呢~😋 而且当炸鸡刚炸出来的时候便迎来了许多顾客排队,而且很多人还一打包就是10-20包呢!😱...

February 14, 2020

 

吉隆坡 Chan Sow Lin的经典美食就是多!😁 今天要推荐的就是这档在这里营业了已有40年之久的“咖喱鱼头”档哦!😯 老板的印度咖喱早早期是向印度妇女传授的,所以咖喱很是香浓,也放了少量的椰浆,所以味道也非常的正宗印度味哦!😋 送饭吃非常的开胃!😍 食材类都是老板每天亲自到巴刹购买,无论是烹煮咖喱、处理鱼头、斩肉都亲力亲为的!👍 这里的咖喱鱼头超巨大,可以选择石斑或红枣鱼!

⚠ 视频里小编点了龙胆鱼头+魔鬼鱼+两碟白饭+两杯薏米,一共RM127哦~😉

「陈秀莲二路咖喱...

January 26, 2020

 

位于吉隆坡Happy Garden隐藏着一档受当地人欢迎的正宗港式竹升面哦!😯 他们的竹升面至今还是坚持着最传统的坐在竹子杆上打压面团方式来制作,压薄后再切成面条哦~😁 他们的面条不仅幼细也没有碱水味,更重要的是口感非常爽口弹牙哦!😄

他们的叉烧烤得油而不腻,肥瘦肉层次分明,让人口齿留香呢~😋 还有必试的“香港虾仔面”哦!他们的云吞和水饺都是自制的,猪肉扎实,皮薄馅靓,里面有左口鱼、猪肉和虾等材料丰富!😍

「龙师傅香港竹升面家」
地址:29, Jalan Lazat 1, Taman Gembira, 58200,...

January 26, 2020

 

位于沙登大街附近隐藏着一家已经营业了超过10年之久的「OK海鲜靓粥」哦!😯 位置就在巴刹的后面的一条小路旁,从99 Speedmart走过去拐个弯就看到了~😄 这里每到用餐时间上门打包或者堂食的顾客也实在不少,看起来果然名不虚传~😄

老板的招牌靓粥就有好几款,最多人点的是他们的“海鲜粥”及“三蛋粥”~🤤 “海鲜粥”是盛装在一个小瓦煲里熬煮的,里面的配料有啦啦、虾、鱼片和田鸡,里头的料放得也不少,单单啦啦就给得挺多的,可想而知那个粥是多么的鲜甜~😋 至于“三蛋粥”也是非常的特别,而且也非常的香哦~👍

除了...

January 25, 2020

每当周末、长假或公共假期,马六甲一定大塞车人挤人,大批向小编这样的吃货游客涌进城内寻找美食~😋 经常去马六甲的朋友们应该对马六甲的美食很熟悉吗?😁 每次都是吃娘惹餐、后巷Longkang Siham、鸡饭粒、Satay Celup,都吃到闷了对吗?想来点不一样但是又要有当地特色的,就不要错过小编为大家搜集的10个道地人才会去吃的隐藏版美食!😍 吃了保证你不想再去游客区人挤人了!😯 吃了以下的隐藏版的美食就有资格说是马六甲美食达人哦哈哈哈!😂

⚠️ 排名不分先后

1)「煌昌海南鸡饭」

这里每天大概中午11点到,外面已经站满了人,里...

January 24, 2020

文冬位于东海岸山脉之中,有着「山城之乡」之美誉,到处都是好山好水不在话下,这里的特产蔬菜和水果更是非常有名~☺️ 文冬也许不是大马半岛最有名的旅游胜地,但每年的假期都不乏许多本地游客到那里去度假兼觅食~😋 今天小编整理了2020最新的10个来到文冬必吃的美食给大家哦!🤤

⚠️ 名次不分先后

1)「开记云吞面」

开记的云吞面档是家传生意,在文东已经营业了40年,无人不晓。他们的云吞面原乡原味,成为了大家都会光顾的原因。老板都会每天早起自制手工面,所以云吞面特别的Q弹。

图片来源:yongenn, brian_kahhin, maxlim1...

January 24, 2020

适耕庄 (Sekinchan) 是个渔米之乡游景点,许多人都会带着一家大小乘着假期时来这里一日游~☺ 这里除了拥有怡人的稻田风光、魅力小渔村、让你现摘现吃更有教学作用的果园等以外当然也有隐藏着很多你不知道美食哦!😋 现在就向大家推荐小编精选的10大2020适耕庄(Sekinchan)美食吧!😍

⚠️排名不分先后!

1)「外家料理」

位于海口仙法师公古庙戏台旁,你会发现一家色彩缤纷的房子,可怎么猜都猜不透这原来是一家日本餐厅。在这一个小渔村内,还能享受到五星级的精致日式料理,结合道地海鲜,加上老板精心调配的新风格,实在不简单!...

January 12, 2020

 

想吃吃砂拉越“干盘面”的朋友们如今再也不需要搭飞机大老远到砂拉越吃啦~😯 现今西马也有不少地方都有售卖砂拉越“干盘面”呢!今天小编要推荐这家其中美味又正宗的干盘面专卖店「SRK Noodle House」哦~😍

“干盘面” (Kampua) 即是福州人的干捞面,特色是白色的,生面煮水后捞起,加入猪油,酱油和蚝油等搅拌,再搭配上叉烧,肉碎,撒上青葱油葱,一碗香喷喷的干盘面就完成了!❤ 「SRK Noodle House」的面完全是手工制作,面里包含了鸡蛋和面粉,绝不添加碱水,面粉还是来自新加坡的哦,绝对是吃的美味又健康!🤤

来到这...

January 12, 2020

 

喜欢吃炒粿条的朋友们有福啦!😯 今天小编要推荐这家位于Damansara Uptown的「Koay Teow King 粿条王」哦!😍 这可是 #全马首家 以售卖各种各样的炒粿条的专卖店呢~😁 「Koay Teow King 粿条王」源自于槟城,他们的“炒粿条”是用20多年的食谱秘方来烹煮,绝对是正宗槟城炒粿条!👍 而且他们的“炒粿条”最多也是一次炒2人份,绝不大量炒哦!大家还可以选鸡蛋炒粿条或鸭蛋炒粿条哦~

这里的招牌主打”招牌炒粿条”,吃起来爽口滑嫩而且炒的够香够锅气!�...

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